Bønder i byen

På mine mange turer gjennom Ullandhaugområdet har jeg ofte undret meg på hvordan det er å drive en gård tett inn på byen.

Forfatter(e): Petter N. H. Urdal
Kan leses i årbok: 13

På mine mange turer gjennom Ullandhaugområdet har jeg ofte undret meg på hvordan det er å drive en gård tett inn på byen. Hva er drivkraften, muligheter og eventuelle begrensninger for dagens bønder i byen? Jeg vil derfor finne ut mer om dem, gårdenes historie og hvilke dyr og drift de har i dag. Målet er at leseren gjennom tekst og bilder skal få en innsikt i dette. Teksten er lagt opp som en fottur gjennom dette vakre «bondelandet» med stopp og samtaler på de 3 gårdene med drift på østsiden av Ullandhaug.